Salutare! Având în vedere că mâine creştinii ortodocşi serbează sărbătorile pascale, m-am gândit să vă prezint o reţetă inspirată din masa de Paşti. Majoritatea ingredientelor pe care o să le regăsiţi în reţetă au legătură cu multitudinea de preparate care se gătesc în această perioadă însă atenţia mea va fi asupra vinului, care este folosit…
Citește mai mult
Prologue Smash (RO)
Bună! Pe măsură ce o să ne cunoaştem, o să descoperiţi că sunt un om cu multe „preocupări”. Am perioade întregi în care sunt fascinat de vreun ingredient şi încerc să îl exploatez la maxim. Aşa a început „pasiunea” mea pentru citrice deoarece primul lucru pe care îl înveţi atunci când intri în bar este…
Citește mai mult