Salutare! Sunt foarte mulţi barmani printre noi care muncesc, sunt cinstiţi, sunt pasionaţi şi nu vorbeşte nimeni despre ei! Am văzut situaţia aceasta de foarte multe ori, când cei tineri, nu au loc în „spotlight”, din diverse motive. Ei bine, noi aici la Bar D.O.M.E, ne-am gândit să luăm o piatră şi să spargem "acel…
Citește mai mult
Cum formezi o generaţie?
Salutare! Acum ceva timp făceam ceva „research” pentru un nou episod din cadrul vlogului şi în timp ce îmi puneam cap la cap ideile, am dat peste un video (trăiască Yutubu) în care erau înregistrate momentele primei mele competiţii de mixologie. Pe lângă faptul că m-a cuprins un râs isteric văzând cum arătam şi cum…
Citește mai mult
Podcast “Arta de a fi barman” – Episodul 9 – “Social Van” cu Marian Munteanu
Salutare! Aşa cum am promis în 2019, de anul acesta vrem să fim şi mai aproape de barmanii din România! Vrem să îi cunoaştem mai bine, să le ascultăm poveştile, să ne inspirăm de la ei şi dacă se poate, să îi inspirăm şi pe alţii, poate la început de drum, în această poveste frumoasă…
Citește mai mult
Podcast “Arta de a fi barman” – Episodul 8 – “Despre distribuţie în HoReCa” cu Lucian Dan
Salutare! Aşa cum am promis în 2019, de anul acesta vrem să fim şi mai aproape de barmanii din România! Vrem să îi cunoaştem mai bine, să le ascultăm poveştile, să ne inspirăm de la ei şi dacă se poate, să îi inspirăm şi pe alţii, poate la început de drum, în această poveste frumoasă…
Citește mai mult