"La toată lumea", în afară de: * Barmanii care nu au niciodată mentă în bar atunci când le ceri un Mojito de pe meniu! Cum se face că de ani de zile nu aţi reuşit să mergeţi până la un super-market să luaţi câteva caserole? :> * Cei care prepară „expresso” şi alte derivate de…
Citește mai mult
Mic îndreptar pentru barmani [RO]
Salutare, Aţi citit ştirea aceea despre tipul acela din S.U.A care a intrat pentru prima oară într-o sală de forţă şi a început să împingă o bară cu 200 de kg. la piept? Nu? Nici eu. Pentru că nu s-a întâmplat. Pentru a împinge 200 de kg. la piept, prima oară este nevoie să împingi…
Citește mai mult
Ascensiunea şi decăderea unui barman semi-profesionist [RO]
Ai intrat de mic în lumea asta! Poate ai avut pe cineva din familie care lucra sau vreun prieten sau pur şi simplu ţi-a plăcut mereu să ieşi la terase. Ai fost mereu atras de ce se întâmplă în această lume. De vânzoleala continuă, de frenezia ce poate cuprinde un local atunci când prinde viaţă...…
Citește mai mult
Care e treaba cu “home-made-urile”?
Salutare! De când mă ştiu, mereu m-am ghidat după zicala “unde nu ştiu, nu mă bag”. Chiar şi acum, la cel mai mic lucru care nu face parte din sfera mea de cunoştiinţe, apelez la cineva. Suntem oameni şi este NORMAL să nu ne pricepem la toate! Din toate îndeletnicirile care există, cred că există…
Citește mai mult
- 1
- 2