Category Archives: 2018

Barman, cel mai probabil

Salutare, Iată că uşor-uşor, cu paşi vioi, anul acesta se împlinesc 10 ani de când am păşit pentru prima oară în această industrie a ospitalităţii… Îmi amintesc cu drag când am intrat pentru prima oară într-un bar adevărat şi am rămas pur şi simplu fascinat de câte sticle erau acolo şi cât de interesante erau poveştile…
Read more

Unde-s mulţi, puterea creşte! [RO]

Aşa era o vorbă din moşi-strămoşi, însă din păcate suntem prea ocupaţi cu lucruri mult mai importante pentru a sesiza acest lucru. De regulă ne gândim cum să fim mai tari, mai şmecheri, mai vizibili iar restul nu (mai) contează… Acum câţiva ani, să fie prin 2008 dacă nu mă înşel, urmăream un reportaj TV,…
Read more