Limoncello este un bun companion pentru gastronomie de foarte mult timp şi ca orice băutură cu renume, istoria acestei licori este învăluită în ceaţă, iar ceea ce ştim sigur este că 3 regiuni importante din Italia “se luptă” pentru “drepturile de autor”: coasta Amalfi, insula Capri şi oraşul Sorrento. Sunt foarte multe teorii şi poveşti…
Citește mai mult
Mediocritatea – al 6-lea simţ al barmanilor [RO]
MEDIÓCRU, -Ă, mediocri, -e, adj. 1. Care se află între două limite extreme, mijlociu, potrivit; care nu iese din comun, nu se evidențiază prin nimic, modest, banal. 2. Lipsit de inteligență, de capacitate ori cultură, de spirit; fără valoare. [Pr.: -di-o-] – Din fr. médiocre. Salutare, Cei care mă cunosc, ştiu că tot ceea ce…
Citește mai mult